हरी मूंग दाल | यह दाल | मूंग दाल एक अत्यंत पौष्टिक | बहुत ही पौष्टिक | पौष्टिक दाल है, जो भारत | यहाँ | देश में अत्यधिक | काफी | बहुत लोकप्रिय है। इसमें | यह | इसमे प्रोटीन, फाइबर, और | तथा | और साथ ही कई आवश्यक | जरूरी | महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद | मिलते | हैं हैं। यह | इसके | इस दाल पाचन | पेट | आंतों के लिए अति | बहुत | काफी लाभदायक | फायदेमंद | उपयोगी है, और | तथा | और साथ ही इसका | इसे | यह वजन | शरीर | स्वास्थ्य को नियंत्रित | समेटने | ठीक रखने में मदद | सहायता | योगदान करता है। इसके | इस | यह नियमित सेवन | उपभोग | खाने से रक्त | शरीर में शर्करा | चीनी के स्तर | सन्तुलन को नियंत्रित | ठीक | समेटे रखने में सहायता | मदद | योगदान मिलता है।
इंस्टेंट कुकर में हरी मूंग दाल: सरल विधि
इंस्टेंट कुकर में हरी मूंग दाल बनाना वास्तव में आसान है! यह एकदम झटपट और भी स्वादिष्ट डिश है। यहाँ दी गई विधि से, आप निर्देशों का पालन करके एकदम अच्छी दाल बना सकते हैं।
- शुरुआत में मूंग दाल को अच्छी तरह से धो लें।
- इसके बाद दाल को इंस्टेंट पॉट में डालें।
- पानी और नमक डालें।
- इंस्टेंट पॉट को लॉक करें और 3-4 सीटी आने तक लेट जाएं।
- अंत में प्रेशर स्वयं कम होने दें और दाल को ताज़ा परोसें।
आपसे इसे चावल के साथ आनंद से खा सकते हैं!
हरी मूंग दाल तैयार करने की तरीका (हिंदी में)
हरी मूंग दाल बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है। इसे रसोई में बनाया जा सकता है। पहले, मूंग दाल को पूरी तरह से धो लें। फिर कुकर में दाल और नमक डालकर उबाल लें । जब तक दाल गल न जाए, तब तक पकाते रहें । फिर , हींग पाउडर और जीरा का फोड़ना लगाओ। आखिर में , धनिया पत्ती से गार्निश कीजिए और तुरंत green lentils nutrition परोसें।
- दालों को 15-20 मिनट के लिए डुबो दें ।
- आप चाहें तो अदरक और लहसुन की कलियाँ भी डाल सकते हैं ।
हरी मूंग दाल: पकाने का समय और टिप्स
हरी मूंग दाल बनाने का अवधि और कुछ जरूरी टिप्स यहां दिए गए हैं। आमतौर पर, हरी मूंग दाल लगभग 15-20 मिनटों {में|के लिए|में) पक जाती है, परन्तु यह दाल की किस्म, पानी के की मात्रा और प्रेशर कुकर के इस्तेमाल पर निर्भरता करता है। दाल को तेजी से पकाने के लिए, उसे जल भिगो रखने और फिर दाल के साथ ही में हल्दी पाउडर और नमक डालें। थोड़ी सी लोग दाल को नमी तक पकाते हैं हैं। आप अपनी रूचि के अनुसार दाल को पका सकते सकते हैं।
प्रेशर कुकर में हरी मूंग दाल बनाने का तरीका
हरी मूंग दाल प्रेशर कुकर में बनाना बहुत आसान है। शुरुआत में दाल को ध्यान से धो लें। फिर, दाल को इंस्टेंट पॉट में डालें और लिक्विड डालकर 12-14 मिनट के लिए प्रेशर कुक करें। आखिर में प्रेशर खुद निकलने दें। फिर आवश्यकतानुसार साल्ट अच्छी तरह से मिलाएं और स्वादिष्ट परोसें। तुम दाल को सब्जी के रूप में मज़ा ले सकते हैं।
हरी मूंग दाल के फायदे: स्वास्थ्य और रेसिपी
यह हरी दाल एक गुणकारी आहार है और इसके ढेर सारे स्वास्थ्य फायदे हैं। यह आंतों के लिए बहुत अच्छा होता है और अपच की समस्या को हल करने में योगदान करता है। हरी मूंग दाल में ऊर्जा की मात्रा प्रचुर होती है, जो शरीर के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, यह वजन कम करने में भी मददगार है। आप इसे दालें बनाकर आहार में शामिल कर सकते हैं या फिर मूंग दाल का बड़ा भी बना सकते हैं, जो कि एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है। हरी मूंग दाल का सूप भी पोषक होता है और इसे ठंडा करके भी पिया जा सकता है।